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紅茶・素敵なティータイム講座 −6/20−

6月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「紫陽花」をテーマに開催されました。

アジアン、和を取り入れたティータイムがテーマです♪

 

 

ウェルカムティーは『ダージリン』『ウバ』『キーマン』。

世界三大銘茶の飲み比べをしました。

 

 

テーマが紫陽花ということで、テーブルにはたくさんの紫陽花がありました。

様々な種類の紫陽花がテーブルを彩ります。

 

 

今月のメニューはこちらです。

*北京ダック風サンド

*紫陽花ゼリー・杏仁風味

*黒糖マーラーカオ

 

 

一緒にいただいた紅茶は、

【キーマン】

【大歩危和紅茶】

という名の紅茶です。

 

キーマンはコクがあり独特のスモーキーな香りのする紅茶です。

大歩危和紅茶は山地が徳島県の紅茶で、渋み苦みが少なく、すっきりとしたお味の紅茶です。

北京ダックの甘ミソ、黒糖やレーズンと好相性の紅茶です♪

 

 

紫陽花ゼリーと飾られた紫陽花の組み合わせが涼しげで素敵ですね。

キラキラとしたゼリーが可愛らしいです♪

 

 

次回は、7月18日㈬13:30〜となります。

 

木きん堂カルチャースクールのお問合せ・お申し込みはこちらまで。

0120-63-4920

 

藤原

author:大工館, category:紅茶・素敵なティータイム講座, 15:32
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