紅茶・素敵なティータイム講座 −9/19−

8月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「秋の味覚のティータイム」をテーマに開催されました。

 

 

テーブルの飾りにも秋の味覚の一つである栗が…🌰

 

 

ウェルカムティーは『フルーツティー』。

渋みが少ないキャンディはフルーツの酸味ともぶつからないので、フルーツティーにぴったりなんです。

 

 

今月のメニューはこちらです。

*さつまいもスコーン

*さんまの蒲焼サンド

*モンブラン

 

 

一緒にいただいた紅茶は、

【アッサム】

【ルフナ】

という名の紅茶です。

 

アッサムもルフナも落葉を連想させる香りと風味があります。

イモ・栗などのモルティなスイーツには渋みのあるアッサムがぴったり☆

また、ルフナのスモーキーな風味はさんまの焦がした感じと通じるものがあるんだそうです。

 

秋のティータイムに、スイーツと一緒にアッサムを飲んでみてはいかがでしょうか?

 

 

次回は、10月17日㈬13:30〜となります。

 

木きん堂カルチャースクールのお問合せ・お申し込みはこちらまで。

0120-63-4920

 

藤原

 

 

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園芸講座 −9/11−

9月の園芸講座です。

爽やかな風が吹く、秋空の下行われました。

 

今回は秋に向けての寄せ植えをしました。

 

先生が用意されていた植物の中には、多肉植物もありました。

様々な形、色をしている多肉植物は見ているだけで飽きませんね♪

 

 

その他に、ニチニチソウも用意されていました。

暑さにも光にも強く、さほど手入れをしなくても咲き続けることなどから夏の花壇の定番の草花のひとつです。

夏から初秋といった長い間楽しめるお花で、ガーデニングにおすすめのお花です🌼

 

 

生徒さんの作られた寄せ植えにもニチニチソウの姿が。

これからどんどん涼しくなっていくので、園芸をするのにもぴったりの季節になっていきます。

皆様も、この機会にぜひ園芸を楽しまれてはいかがでしょうか?

 

 

次回は、H30.10.2(火)10:00〜となります。

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藤原

 

 

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プリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワー −9/7−

9月のプリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワーです。

今回はグラスハーバリウムを作りました。

 

ハーバリウムといえば瓶に入っているものが多いイメージですが、今回はグラスにプリザーブドフラワー等を入れてハーバリウムを作っていきます。

 

 

まず先生が用意した中身に使うプリザーブドフラワ−のセットから、気に入ったものを選びます。

 

 

選んだプリザーブドフラワーの、不要な部分をカットしていきます。

整えたものをグラスの中に配置していきます。

 

 

グラスに注ぐのは液体ではなく、溶かしたジェルキャンドル。

ふんわりと優しい香りが漂う素敵な『グラスハーバリウム』が完成しました。

 

 

次回は、H30.10.5(金)13:30〜となります。

 

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藤原

 

 

 

 

 

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紅茶・素敵なティータイム講座 −8/22−

 

8月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「夏のイタリアンティータイム」をテーマに開催されました。

 

 

テーブルコーディネートも夏らしく爽やかに。

ハーブのいい香りが漂います♪

 

ウェルカムティーは『レモングラスのハーブティーレモネード』。

レモングラスの葉を利用したハーブティーは消化促進やリフレッシュ効果に優れ、夏にピッタリのドリンクに。

また、鎮静作用や頭痛改善の効果があるので、頭をスッキリさせたい時にもおすすめなんだそうです。

 

 

今月のメニューはこちらです。

*バジルをソースに使った茄子と挽肉のサンド

*トマトジャム

*ティラミス

 

 

一緒にいただいた紅茶は、

【ニルギリ】

【アールグレーブルー】

という名の紅茶です。

 

 

「夏のイタリアンティータイム」ということで、メニューもイタリアンなイメージで用意されていました。

ハーブには様々な良い効果があるので、上手く活用して料理やティータイムに取り入れてみたいですね☆

 

次回は、9月19日㈬13:30〜となります。

 

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藤原

 

 

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園芸講座 −8/7−

8月の園芸講座です。

今回は大工館内で、ハーバリウムを作りました。

 

 

好みのドライフラワーや瓶、を選んで中に詰めていきます。

瓶の中に専用の液体を入れ蓋をし、最後にリボンでラッピングして完成です🎀

 

 

見ているだけで涼しくなるような、素敵なハーバリウムが出来上がりました。

意外と簡単に作ることができるので、皆様もぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

 

 

次回は、H30.9.11(火)10:00〜となります。

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藤原

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プリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワー −8/2−

7月のプリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワーです。

今回はリースを作っていきます。

 

 

木で作られた型に飾りつけしていきます。

プリザーブドフラワーだけでなく、ドライフラワーや貝殻も使っていきます。

 

 

できあがった作品がこちらになります。

全体を青色でまとめ、涼しげなリースが出来上がりました。

 

 

涼しげな雰囲気が夏にぴったりでいいですね♪

 

次回は、H30.9.7(金)13:30〜となります。

 

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藤原

 

 

 

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紅茶・素敵なティータイム講座 −7/18−

7月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「和のおもてなしティータイム」をテーマに開催されました。

 

 

ウェルカムティーは『ティー・ペリーラ』。

大場と茶葉を一緒に蒸らした紅茶です。

食欲をそそる香りなので、食膳のドリンクとして楽しめるそうです。

 

 

今月のメニューはこちらです。

*おかか&チーズおにぎり

*冷たいトマトの出汁浸し

*大学カボチャ

*ほうじ茶プリン

 

 

一緒にいただいた紅茶は、

【キーマン】

【ニルギリ】

という名の紅茶です。

 

 

和のおもてなしということで、料理を盛り付ける器も和のものに。

夏野菜をメニューに取り入れた、季節にもピッタリなおもてなしティータイムでした♪

 

 

次回は、8月22日㈬13:30〜となります。

(次回のみ日程変更となっております。)

 

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藤原

 

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プリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワー −7/13−

7月のプリザーブドフラワーで季節のインテリアフラワーです。

今回はフォトフレームを作りました。

 

 

木製のフォトフレームにプリザーブドフラワーを接着剤でくっつけていきます。

フォトフレームの隅に、バラといったやモスなどを飾り付けます。

 

 

落ち着いた雰囲気のフォトフレームが出来上がりました。

グリーンやイエローといった爽やかな色合いでまとめられている、爽やかな作品が出来上がりました。

 

ちょっとした写真も、こんなお洒落なフォトフレームに入れて飾ればもっと素敵な写真になりますね!

 

次回は、H30.8.3(金)13:30〜となります。

 

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藤原

 

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紅茶・素敵なティータイム講座 −6/20−

6月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「紫陽花」をテーマに開催されました。

アジアン、和を取り入れたティータイムがテーマです♪

 

 

ウェルカムティーは『ダージリン』『ウバ』『キーマン』。

世界三大銘茶の飲み比べをしました。

 

 

テーマが紫陽花ということで、テーブルにはたくさんの紫陽花がありました。

様々な種類の紫陽花がテーブルを彩ります。

 

 

今月のメニューはこちらです。

*北京ダック風サンド

*紫陽花ゼリー・杏仁風味

*黒糖マーラーカオ

 

 

一緒にいただいた紅茶は、

【キーマン】

【大歩危和紅茶】

という名の紅茶です。

 

キーマンはコクがあり独特のスモーキーな香りのする紅茶です。

大歩危和紅茶は山地が徳島県の紅茶で、渋み苦みが少なく、すっきりとしたお味の紅茶です。

北京ダックの甘ミソ、黒糖やレーズンと好相性の紅茶です♪

 

 

紫陽花ゼリーと飾られた紫陽花の組み合わせが涼しげで素敵ですね。

キラキラとしたゼリーが可愛らしいです♪

 

 

次回は、7月18日㈬13:30〜となります。

 

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藤原

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コラージュで楽しむトールペイント教室 −6/7−

6月のコラージュで楽しむトールペイント教室です。

今回はそれぞれ別の作品を描かれていました。

 

 

こちらの生徒さんは2匹の子猫を描き込んでいるところでした。

ふわふわの毛並みと、つぶらな瞳がとても可愛らしいです。

 

 

こちらの生徒さんは、ハートの形のボードに描かれていました。

この作品、どこがコラージュで、どこがトールペイントなのかわかりますか?

実は子猫と子犬の部分だけ手描きなんです。

 

描き込んでいるところを少し見させていただいたのですが、繊細な筆遣いで描かれている姿はこちらも息をのむような勢いでした。

 

 

こちらの生徒さんは、以前から描かれている羽子板の作品に取り掛かっていました。

ほぼ完成といったところでしょうか。

ころっとしたシルエットの柴犬がなんとも可愛らしいです。

 

 

次回は、H30.7.5(木)10:00〜となります。

 

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藤原

 

 

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